AST Guidebooks for Foundation Courses

 
DSC_6606.jpg

Scroll down for translations

In preparation for the launch of our online written exams, we are happy to introduce AST guidebooks for all Foundation-level courses as well as the Introduction to Coffee course.

Each guidebook is a step toward providing you with a comprehensive document that contains all information you would need to design a course. These are a work in progress and the content creators will continue to add relevant information to the guidebooks.

Key features of the guidebooks include:

  • All online exam questions - aligned with the relevant objective so that you can connect the assessment to the intended outcome.

  • Revised and improved learning objectives

  • Helpful appendices like glossaries, discussion questions, and more

  • Lists of essential SCA training documents

All English versions of the AST guidebooks are now available in the Exams & Curriculum section of the AST portal. To access the guidebooks, download the .zip file of your module.

You will find the new guidebook in the English > Foundation > A4 (or other paper size) > Curriculum folder. 

The guidebooks are currently being translated and will soon be available in seven languages: French, German, Spanish, Italian, Korean and Chinese and English. Versions in more languages will be available later this year. 

Similar guidebooks are currently in development for both Intermediate and Professional courses. These guidebooks will be made available to you prior to the launch of the corresponding online written exams. As additional material is developed or revised by the creator groups, it will be published in future versions of these guidebooks.

Just like the other curriculum documents, these guidebooks are only available to authorized trainers licensed in that particular module. Please do not share with other ASTs or learners.  

If you have any questions, please email us at exams@sca.coffee.

 

Available Translations

Spanish

La Guía para AST

Como preparación para el lanzamiento de nuestros exámenes escritos on-line, nos complace presentar las guías para AST correspondientes a todos los cursos de nivel Fundamental y al curso de Introducción al café.

Con cada una de estas guías le ofrecemos un documento exhaustivo que contiene toda la información que puede resultarle necesaria a la hora de diseñar un curso. Se trata de un trabajo en curso, por lo que los creadores de sus contenidos seguirán añadiendo información relevante a cada una de dichas guías.

Entre sus características principales podemos incluir:

  • Todas las preguntas de los exámenes on-line - en consonancia con el objetivo relevante, para que usted pueda relacionar la evaluación con el resultado esperado.
  • Objetivos de aprendizaje revisados y renovados.
  • Apéndices útiles como glosarios, temas de discusión, y más.
  • Listas de documentos esenciales de formación de la SCA.

Todas las versiones en inglés de las guías para AST están ya disponibles en la sección Exámenes y Programas del portal para AST. Para acceder a las guías, descargue el archivo .zip de su módulo.

Encontrará la nueva guía en la carpeta Inglés > Fundamentos > A4 (u otro tamaño de papel) > Programa.

Las guías se están traduciendo en la actualidad, y pronto estarán disponibles en siete idiomas: francés, alemán, español, italiano, coreano, chino e inglés. A finales de este año estarán disponibles las versiones en otros idiomas.

Actualmente se están desarrollando guías similares tanto para los cursos de nivel Intermedio como Profesional. Estas guías estarán disponibles para todos ustedes antes del lanzamiento de los correspondientes exámenes escritos on-line. A medida que los grupos de creadores vayan desarrollando o revisando el material, se irá publicando en futuras versiones de estas guías.

Al igual que el resto de los documentos curriculares, estas guías solo estarán disponibles para formadores autorizados con licencia en cada módulo concreto. Por favor, no comparta la documentación con otros AST o con estudiantes.

Si tiene alguna pregunta, contacte con nosotros en exams@sca.coffee

Korean

AST 가이드북

온라인 필기 시험 출범을 준비하면서 모든 초급 레벨 과정은 물론 커피 입문 과정의 AST 가이드북을 소개하게 되어 기쁩니다.

각 가이드북은 교육 과정 설계에 필요한 모든 정보가 포함된 포괄적인 문서를 제공하기 위한 하나의 단계입니다. 이 작업은 진행 중이며, 콘텐츠 작성자가 관련 정보를 가이드북에 계속 추가할 예정입니다.

가이드북의 주요 특징은 다음과 같습니다.

  • 모든 온라인 시험 문제 - 평가 내용과 의도한 결과를 연결할 수 있도록 해당 목표에 맞추어 문제를 조정함
  • 학습 목표 수정 및 개선
  • 용어, 토론 질문 등과 같은 유용한 부록
  • 필수적인 SCA 교육 문서 목록

AST 가이드북의 모든 영어본이 현재 AST 포털의 시험 및 커리큘럼(Exams & Curriculum) 섹션에서 제공됩니다. 가이드북을 이용하려면 모듈의 .zip 파일을 다운로드하십시오.

영어(English) > 초급(Foundation) > A4(또는 기타 용지 크기) > 커리큘럼(Curriculum) 폴더에 새 가이드북이 있습니다.

가이드북은 현재 번역 중이며, 곧 프랑스어, 독일어, 스페인어, 이탈리아어, 한국어, 중국어, 영어 등 7개 언어로 제공될 예정입니다. 그 외 언어의 번역본은 올해 말에 제공될 예정입니다.

중급 및 전문가급 과정의 유사한 가이드북 또한 현재 개발 중입니다. 이들 가이드북은 해당 온라인 필기 시험이 출범되기 전에 제공될 예정입니다. 작성자 그룹에서 자료를 추가로 개발하거나 수정을 하면 이들 가이드북의 향후 버전에 게재될 것입니다.

다른 커리큘럼 문서와 같이 이들 가이드북은 해당 모듈에서 허가받은 공인 트레이너만 이용할 수 있습니다. 다른 AST 또는 학습자와 공유하지 마십시오.

궁금한 사항이 있으시면 exams@sca.coffee로 연락 주시기 바랍니다.

Chinese

AST 指南

为准备推出我们的在线书面考试,我们很高兴推出面向所有基础课程和咖啡入门课程的 AST 指南。

每本指南都向您提供一份全面的文档,其中包含您设计课程所需的所有信息。这些是正在进行的工作,内容创建者将继续向指南添加相关信息。

指南的主要特点包括:

  • 所有在线考试问题 - 与相关目标保持一致,以便您可以将评估与预期结果联系起来。
  • 修订和改进的学习目标
  • 有用的附录,如词汇表、讨论问题等
  • 基本的 SCA 培训文件清单

所有英文版 AST 指南现在都可以在 AST 门户的“考试和课程”部分找到。要访问指南,请下载您的模块的 .zip 文件。

您可以按照以下路径找到新的指南:英语 > 基础 > A4 (或其他纸张大小) > 课程文件夹。

目前正在翻译指南,很快将以七种语言提供:法语、德语、西班牙语、意大利语、韩语、中文和英语。今年晚些时候将推出更多语言的版本。

目前正在为中级和专业课程开发类似的指南。这些指南将在相应的在线书面考试开始之前提供给您。随着创作者小组开发或修订其他资料,这些资料将在这些指南的未来版本中发布。

与其他课程文件一样,这些指南仅适用于在特定模块领域获得许可的授权培训师。请不要与其他 AST 或学员分享。

如果您有任何疑问,请通过 exams@sca.coffee 与我们联系

German

AST-Leitfaden

Um uns auf die Einführung unserer schriftlichen Online-Prüfungen vorzubereiten, stellen wir die AST-Leitfäden für alle Grundkurse und den Kurs Einführung in das Thema Kaffee vor.

Jeder Leitfaden ist ein Schritt in Richtung eines umfassenden Dokuments mit allen Informationen, die Sie zur Gestaltung eines Kurses erfordern. An den Leitfäden wird noch weiterhin eifrig gearbeitet und es werden noch weitere relevanten Informationen hinzugefügt.

Die Leitfäden enthalten:

  • Alle Fragen der Online-Prüfungen - auf das relevante Lernziel ausgerichtet, damit Sie die Bewertung mit dem gewünschten Ergebnis in Verbindung bringen können.
  • Überarbeitete und verbesserte Lernziele
  • Hilfreiche Anhänge und Glossare, Diskussionsfragen und mehr
  • Listen wichtiger SCA Schulungsunterlagen

Alle englischen Versionen der AST-Leitfäden sind jetzt im Abschnitt Prüfungen & Lehrplan auf dem AST-Portal erhältlich. Um auf die Leitfäden zuzugreifen, laden Sie bitte die .zip-Datei Ihres Moduls herunter.

Sie finden den neuen Leitfaden im Ordner > Grundkurs> A4 (oder anderes Papierformat) > Lehrplan.

Unsere Leitfäden werden gerade übersetzt und stehen bald in sieben Sprachen zur Verfügung: Französisch, Deutsch, Spanisch, Italienisch, Koreanisch, Chinesisch und Englisch. Im Verlaufe des Jahres werden Versionen in anderen Sprachen hinzukommen.

Ähnliche Leitfäden werden momentan für die Kurse auf Mittel- und professioneller Stufe vorbereitet. Diese Leitfäden werden Ihnen vor dem Start der entsprechenden schriftlichen Online-Prüfungen bereitgestellt. Sobald zusätzliche Materialien erarbeitet oder von den Kreatorengruppen überarbeitet werden, erscheinen sie in den künftigen Fassungen dieser Leitfäden.

Wie alle anderen Lehrplanunterlagen stehen diese Leitfäden nur autorisierten Ausbildern zur Verfügung, die für das jeweilige Modul zugelassen sind. Bitte nicht mit anderen ASTs oder Lernenden austauschen.

Wenden Sie sich bei Fragen bitte an exams@sca.coffee.

Italian

Guida per gli AST

In preparazione al lancio dei nostri esami scritti online, siamo felici di presentare le guide per gli AST relative a tutti i corsi di livello base nonché al corso di Introduzione al caffè.

Ciascuna guida rappresenta un passo per fornire all'utente un documento completo che contenga tutte le informazioni necessarie a progettare un corso. Questi corsi sono un lavoro di costruzione continua e i creatori dei contenuti continuano ad aggiungere informazioni pertinenti alle guide.

Le caratteristiche principali delle guide includono:

  • Tutte le domande degli esami online - allineate con l'obiettivo pertinente in modo che sia possibile collegare la valutazione all'esito previsto.
  • Obiettivi di apprendimento rivisti e migliorati.
  • Appendici utili come glossari, domande di discussione e altro.
  • Elenco dei documenti essenziali di SCA per la formazione.

Tutte le versioni inglesi delle guide per gli AST sono disponibili ora nella sezione Curriculum ed Esami del portale AST. Per accedere alle guide, scaricare il file .zip del proprio modulo.

Sarà possibile trovare la nuova guida nella cartella Inglese > Basi > A4 (o altro formato) > Curriculum.

Le guide attualmente sono in corso di traduzione e saranno presto disponibili in sette lingue: francese, tedesco, spagnolo, italiano, coreano e cinese e inglese. Versioni in altre lingue saranno disponibili successivamente quest'anno.

Guide simili sono attualmente in via di sviluppo per i corsi intermedi e per quelli professionali. Queste guide saranno rese disponibili agli utenti prima del lancio dei corrispondenti esami scritti online. Poiché il materiale aggiuntivo viene sviluppato o rivisto dai gruppi di creatori, sarà pubblicato nelle versioni future di queste guide.

Proprio come per gli altri documenti del curriculum, queste guide sono disponibili solo ai formatori autorizzati con licenza per quel particolare modulo. Non condividete con altri AST o studenti.

In caso di eventuali domande, contattateci all'indirizzo exams@sca.coffee.

French

Le Guide des AST

En préparation du lancement de nos examens écrits en ligne, nous sommes heureux de présenter les guides des AST pour tous les cours de base et le cours « Introduction au café ».

Chaque guide représente un document complet contenant toutes les informations dont vous pourriez avoir besoin pour élaborer un cours. Ces guides ne sont pas encore achevés et les rédacteurs continueront d'y ajouter des informations pertinentes.

Caractéristiques clés des guides :

  • Toutes les questions des examens en ligne, alignées sur l'objectif concerné afin que vous puissiez associer l'évaluation au résultat escompté.
  • Des objectifs d'apprentissage revus et améliorés.
  • Des annexes utiles, comme des glossaires, des questions à débattre et plus encore.
  • Les listes des documents de formation essentiels de la SCA.

Toutes les versions en anglais des guides des AST sont désormais disponibles dans la section Examens et programme d'étude du portail des AST. Pour accéder à ces guides, téléchargez le fichier compressé de votre module.

Vous trouverez le nouveau guide dans le dossier Anglais > Basique > A4 (ou autre format de papier) > Programme d'étude.

Les guides sont actuellement en cours de traduction et seront bientôt disponibles dans sept langues : français, allemand, espagnol, italien, coréen, chinois et anglais. Des versions dans d'autres langues seront disponibles plus tard cette année.

Des guides similaires sont actuellement en développement pour les cours Intermédiaire et Professionnel. Ces guides seront mis à votre disposition avant le lancement des examens écrits en ligne correspondants. De la documentation supplémentaire est actuellement rédigée ou revue par le groupe de rédacteurs ; elle sera donc publiée dans les prochaines versions de ces guides.

Tout comme les autres documents du programme scolaire, ces guides sont disponibles uniquement pour les formateurs autorisés et agréés pour ce module particulier. Veuillez ne pas les partager avec d'autres AST ou étudiants.

Si vous avez des questions, veuillez nous contacter à l'adresse exams@sca.coffee.

Russian

Pуководства для авторизованных тренеров

В порядке подготовки к началу письменных онлайн-экзаменов представляем руководства для авторизованных тренеров по всем курсам базового уровня, а также курса «Введение в кофейную отрасль».

Каждое руководство представляет собой шаг на пути к тому, чтобы обеспечить вас всеобъемлющей документацией, содержащей все сведения, необходимые вам для разработки курса. Работа над руководствами еще ведется, и составители продолжат дополнять их надлежащей информацией.

Основные компоненты руководств:

  • все вопросы для письменных онлайн-экзаменов, связанные с соответствующими задачами, что позволяет вам соотнести оценку с ожидаемым результатом;
  • пересмотренные и усовершенствованные задачи обучения;
  • полезные приложения, такие как словари, вопросы для обсуждения и прочее;
  • перечень важнейших обучающих материалов SCA.

Все англоязычные версии руководств для авторизованных тренеров сейчас опубликованы в разделе «Учебные программы и экзамены» портала для авторизованных тренеров (AST). Чтобы получить руководства, загрузите заархивированный файл вашего модуля с расширением zip.

Новое руководство находится по адресу: English > Foundation > A4 (или другой формат листа) > Curriculum folder.

В настоящее время осуществляется перевод руководств. Скоро они будут доступны на семи языках: французском, немецком, испанском, итальянском, корейском, китайском и английском. Версии на других языках будут доступны позднее в этом году.

В текущий момент разрабатываются аналогичные руководства по курсам промежуточного и профессионального уровня. Эти руководства будут предоставлены вам до начала соответствующих письменных онлайн-экзаменов. Группы разработчиков создают и пересматривают дополнительные материалы, которые будут опубликованы в последующих версиях этих руководств по мере готовности.

Как и другие документы учебных программ, эти руководства доступны только авторизованным тренерам, имеющим лицензию для конкретного модуля. Не передавайте их другим авторизованным тренерам или учащимся.

При возникновении вопросов обращайтесь к нам по адресу exams@sca.coffee.