SCA Greece Chapter Election

 

Candidate for the National Coordinator:

Konstantinos_Kalafatas.jpg

Konstantinos Kalafatas

Ιδιοκτήτης της Samba Café Coffee Roasters , εταιρεία ιδρυθείσα το 1979. Είμαι διπλωματούχος Μηχανολόγος Μηχανικός της Πολυτεχνικής Σχολής Πατρών.Ασχολούμαι με τον καφέ από την παιδική μου ηλικία. Είμαι μέλος της SCA , μέλος του board Hellenic Chapter of SCA και πιστοποιημένος εκπαιδευτής (Authorised SCA Trainer) στα παρακάτω θέματα: Introduction to Coffee, Barista Skills, Brewing & Grinding Skills, Roasting Coffee Skills. Είμαι κάτοχος του Coffee Diploma της SCAE.. Έχω διατελέσει γευστικός κριτής (Sensory Judge) σε πολλά Εθνικά Πρωταθλήματα Barista.


Candidate for the Marketing and Communications Coordinator:

Konstantinos_Konstantinopolous.png

Konstantinos Konstantinopoulos

O Κωνσταντίνος εντάχθηκε στο δυναμικό της Coffee Island το 2010 και το 2013 έγινε ο Γενικός Διευθυντής της εταιρείας. Έχοντας τον Κωνσταντίνο στο τιμόνι της, η εταιρεία ψήνει κάθε χρόνο περισσότερους από 1300 τόνους Premium και Specialty καφέ για την τροφοδότηση ενός δικτύου 420 καταστημάτων. Ο Κωνσταντίνος είναι υποψήφιος διδάκτορας στις Οικονομικές Επιστήμες, κάτοχος μεταπτυχιακού διπλώματος «Manufacturing Engineering & Management» και πτυχιούχος της σχολής Μηχανολόγων Μηχανικών & Αεροναυπηγών. Εισερχόμενος στον κλάδο του καφέ, έγινε κάτοχος του Coffee Diploma, πιστοποιήθηκε ως Authorized SCA Trainer, αλλά και ως κριτής των εθνικών πρωταθλημάτων του καφέ. Με σκοπό να πραγματώσει τη διαδικασία των κοινωνικά δίκαιων και άμεσων εμπορικών συναλλαγών ταξιδεύει σε φάρμες σε όλο τον κόσμο, με στόχο την προώθηση και την ενίσχυση του specialty καφέ. Έχει κατακτήσει τον τίτλο «Νέος Επιχειρηματίας» για το 2015 στα βραβεία SCAE Coffee Excellence και είναι ο σημερινός Εθνικός Συντονιστής του SCA Greece. Από το 2016, ο Κωνσταντίνος κατέχει τη θέση του Προέδρου στο Events Committee και είναι μέλος στο Διοικητικό Συμβούλιο του Specialty Coffee Association.


Candidate for the Membership Coordinator:

Stefanos.jpg

Stefanos Domatiotis

Ο Στέφανος Δωματιώτης είναι παγκόσμιος πρωταθλητής για το Πρωτάθλημα Brewers Cup 2014. Είναι πιστοποιημένος κριτής για το World Coffee Events (2015-2020), καθώς επίσης και πιστοποιημένος εκπαιδευτής από τη SCA 2014-2021 (AST). Member of SCA Chapter Event Coordinator 2016-2018 Έχει Εκπροσωπείση την Ελλάδα σε παγκόσμια πρωτάθλημα καφέ 12 φορές 6 φορες finalist WCE . Εχει βραβευτεί για την συμμετοχή του και έχει αναγνωριστεί ως μέλος του Best Coffee Nation στα Πρωταθλήματα WCE 2011, 2012, 2014. Είναι επαγγελματίας με πολύχρονη πείρα, από το 2008 έως σήμερα εργάζεται ως Barista Trainer για την εταιρεία Taf Coffee. Είναι συνεργάτης και μέλος της εταιρείας Ninety Plus Coffee, ως Maker από το 2014 έως 2018 Τέλος, είναι Master Trainer στο MasterJAS Barista CAMP στην Κίνα. Brand Ambassador B.


Candidate for the Events Coordinator:

Tasos.jpg

Tasos Delichristos

Owner of “The Underdog” roasters & AST trainer

Nikolaos.jpg

Nikolaos Ferras

Ιδιοκτήτης της εταιρίας καφέ Kudu Coffee Roasters, η οποία ιδρύθηκε το 2013 στην Αθήνα.Έχει σπουδάσει οικονομικά και διοίκηση επιχειρήσεων στο Πανεπιστήμιο Πατρών. Αποφάσισε να ασχοληθεί επαγγελματικά με τον καφέ ύστερα από επαγγελματικά ταξίδια στο εξωτερικό και γνωρίζοντας από κοντά την κουλτούρα του Specialty Coffee. Ίδρυσε την εταιρεία Kudu Coffee Roasters με σκοπό του να προσφέρει στο καταναλωτικό κοινό εκλεκτής ποιότητας καφέδες. Η φιλοσοφία της εταιρείας στηρίζεται στη διαρκή αναζήτηση των δυνατοτήτων του καφέ προκειμένου να προσφέρει το καλύτερο ποιοτικά και γευστικά προϊόν στον καταναλωτή. Παρακολουθώντας από κοντά όλη τη διαδικασία συγκομιδής, επεξεργασίας και παρασκευής του καφέ, η εταιρεία επιδιώκει να ανακαλύψει και να αναδείξει τις ιδιαίτερες γευστικές αποχρώσεις του καφέ καθώς και όλα εκείνα τα εκλεκτά συστατικά που συνθέτουν την πολυδιάστατη ταυτότητά του. Είναι μέλος της SCAE Greece απο το 2013 και κάτοχος του Coffee Diploma της SCA.


 Candidate for the Education Coordinator:

Bill.jpg

Bill Tartaris

Owner of the www.barista.gr online shop, AST trainer since 2014, Cup Of Excellence International Judge, owner of Taresso Artisan Coffee Roasters company

stravos.jpg

Stravos Lamprinidis

Hello my name is Stavros and I'm in coffee from 1989 be ASTrainer from 2013 all these years at the coffee world try be more and more passionate and share my knowledge try from every way to help to high level our magic coffee world the last four years as a memebership coordinator and your help and our national coordinator we achieve to be the 6 best chapter at the Europe now I'm asking your vote and your help to be the new education coordinator for SCA HELLAS and to my best to help to high level the education scene . Share the knowledge to become better persons and professionals. Thank you in advance

 

 
Communications SCA