SCA Turkey Chapter Election

 

Candidates for the National Coordinator:

nisan_agca.jpg

Nisan Agca

 

İTÜ bilgisayar mühendisliği mezunu olarak, iş hayatımda çok fazla tükettiğim kahvenin, zamanla bir hobiden fazlası olması sonucunda, 2015 yılındaki ulusal yarışmalara katılarak, bir nevi kahve kariyerime atılmış oldum. Sonrasında ise 2016 kasım ayında, işimden ayrılarak tam zamanlı kahve sektöründe çalışmaya başladım. Şu an kendi şirketim dahilinde, danışmanlık, eğitim ve etkinliklerde kahve servisi yaparak, nitelikli kahve kültürünün yayılması için çalışmalar yapıyorum. Katıldığım yarışmaları aşağıda görebilirsiniz.  2015 Türkiye Barista şampiyonası - 2.lik 2016 Türkiye Barista Şampiyonası - 1.lik 2016 Dünya Barista Şampiyonası - 37.lik 2017 Türkiye Barista Şampiyonası - 1.lik 2017 Türkiye Demleme Şampiyonası - 2.lik 2017 Dünya Barista Şampiyonası - 24.lük 2018 Türkiye Barista Şampiyonası - 2.lik Authorized SCA Trainer (barista) - 2018 - 2021  Ülkemizde sadece yarışmadan yarışmaya ortaya çıkan komite yapısını yıkarak, sadece yarışmaların değil, sektörü ileriye götürecek her türlü etkinliği yapabilecek, şeffaf bir şekilde, tüm üyelerle iletişimde olup, herkesi kucaklayan, işletmeleri, organizasyonları, sponsorları ve değerli baristaları farklı biçimlerde destekleyen yapılar kurmak amacıyla bu göreve talibim. Ülkemizin hem yurt içinde, hem de yurt dışında daha iyi temsil edilmesi için, değerli oylarınızı bekliyorum.

okan.jpg

Okan Turfanda

 

Değerli üyelerim,  Hep birlikte iki senelik bir sürecin sonuna geldik. Bir çoğunuz ile, hali hazırda SCA Türkiye Koordinatörü olarak, bir çok etkinlik vesilesi ile bir araya gelme ve tanışma firsati edindik.  Bu yüzden bu yazımda kendimden bahsetmek yerine yaptıklarımdan ve gelecekte yapacaklarımdan bahsetmek isterim.  Geçtiğimiz dönemde birlik olmak ve birliktelik oluşturmak birinci önceliğim oldu. Bunun için daha sık bir arada olduk, sizlerle daha çok şey paylaşmaya çalıştık. Fikir alışverişinde bulunduk, sizleri dinledik!  Her konuda sizlerden de destek almaya, sizleri de dahil etmeye gayret gösterdim. Daha interaktif olduk!  Bunun faydasını önümüzdeki dönemde, birlikte, daha inovatif fikirler çıkardığımızda ve bu fikirleri el birliği ile daha kolay ve daha hızlı hayata geçirdiğimizde hep birlikte göreceğiz.  Geçtiğimiz dönemde, en hızlı şekilde, çok yeni olduğum bu görevi, öğrenmeye caba sarf ettim. En az hata ile en fazla tecrübeyi edinmeye çalıştım.   Simdi tüm bu birikimim ile birlikte, sizlerden de gelecek güven oyu ile iki sene önce başladığım bu görevi bir üst seviyeye taşımak, benden sonra görev yapacak kişilere doğru, etkili, ilham verici, gerçekçi, ve uzun vadeli bir vizyon bırakmak ve başladığım isi layiki ile tamamlamak için bir kez daha desteklerinizi bekliyorum.  Saygı ve Sevgilerimle,  SCA Türkiye Ulusal Koordinatörü Okan TURFANDA   


Candidates for the Marketing and Communications Coordinator:

Nursu.jpg

Nursu Arslan

 

Herkese merhaba, Öncelikle 2016 senesinde üstlenmiş olduğum SCA Türkiye İletişim Koordinatörlüğü göreviyle beraber, siz SCA Türkiye üyelerini tanımış olmaktan memnuniyet duyduğumu belirtmek istiyorum. Görev sürem boyunca sektör içi iletişim anlamında güzel adımlar attığımıza, sağlam ilişkiler kurma fırsatı bulduğumuza inanıyorum. Bununla beraber, bu süreç içerisinde  internet sitemizi, sosyal medya hesaplarımızı ve tüm iletişim araçlarını kullanarak sektör dışından da birçok kişiye ulaşma, SCA Türkiye’yi ve en önemlisi kahveyi daha iyi tanıtma imkanımız oldu. Yazılı ve görsel medyada daha tatmin edici içeriklerin yer almasında rol oynadık. Kahveye ucu uzaktan da olsa dokunan, destekleri ile yanımızda yer almak isteyen herkesle beraber ve gün geçtikçe büyüyerek, yolumuza devam ediyoruz. Nitelikli kahveyi bir pazarlama terimi olmaktan çıkarıp, bilgi, birikim, kalite, farkındalık ve vizyon gerektiren bir konu olduğunu anlattık ve anlatmaya da devam edeceğiz. Şimdi ise bu oluşmaya başlayan bilinç ile, nitelikli kahvenin Türkiye’de çok daha iyi yerlere gelmesi konusunda emin adımlarla ilerliyoruz. Sizlerin de desteğiyle bu hedefimize ulaşacağımıza inanıyorum.

Hasim.jpg

Hasim Solmaz

 

Coffee enthusiast working gor US based technology company as GM of EMEA region. Highly demonstrated communication and organization skills, eager to become a part of SCA community as part of local chapter


Candidates for the Membership Coordinator:

Arkin.jpg

Arkin Ozturk

 

Merhabalar,  Öncelikle son seçimlerde beni destekleyen ve SCA Üyelik Koordinatörlüğüne seçilememe vesile olan herkese teşekkür ederim.   Tanımayanlar için, ben Arkın Öztürk. İstanbul Bilgi Üniversitesi 2006  İşletme mezunuyum. Uzun yıllar inşaat sektöründe çeşitli yöneticilik pozisyonlarında görev aldım. Halen Miktaş A.Ş. yönetim kurulu üyeliğim devam etmekle birlikte  son  dört senedir Ravouna 1906'da Finans Direktörü görevini yürütmekteyim.   Kahveye olan ilgim ve merakım neticesinde de 2016 - 2018 yılları arasında SCA Türkiye Komitesinde görev aldım. Ekibim ve ben, ülkemizde nitelikli kahve sektörünün birleşmesi ve gelişmesi, sektör dışında ise nitelikli kahveye olan ilginin artması adına bize düşen görevleri yerine getirmeye çalıştık.  Biliyoruz ki daha yolun başındayız. Desteklerinizle kaldığımız yerden devam etmek isteriz.  Sevgiler, Arkın Öztürk │Üyelik Koordinatörü SCA Türkiye


Candidate for Education Coordinator

Cagatay.png

Cagatay Gulabioglu

opened the first micro roastery/specialty coffee shop in Turkey. Has AST in Barista Skills and Roasting. Also the first Q grader in turkey. 2 times Turkish Roasting Champion and 4th at World Roasting Championship. Owns Probador Colectiva now which has the only certified SCA Training Campus License.  Probador Colectiva is also a roastery and has worldwide  trainings such as Q Grader certification programs.

Asli.jpg

Asli Yaman

Aslı Yaman - English  I am from Istanbul, Turkey. I began my coffee career 10 years ago in John’s Coffee as the R&D Department Manager. I worked in Soyuz Coffee Roasting, Russia, around 5 years as the Director of Production. I am multi champion of Turkish Brewers Cup and hold 3rd place in the World Finals of 2014. I am SCA AST and licensed for Q Grader of CQI. I am willing to increase the coffee knowledge in my Country by organizing Educational Programs together with coffee community and aiming to continue working as a coffee ambassador whole around the world.  

Aslı Yaman - Türkçe  İstanbul Bilgi Üniversitesi İşletme Yüksek Lisans bölümü mezunuyum ve kahve kariyerime 10 yıl önce John’s Coffee Firması’nda Kahve Eğitmeni ve AR-GE bölüm müdürü olarak başladım. Ardından Rusya’nın alanındaki lider nitelikli kahve kavurmacısı olan Soyuz Coffee Roasting Firması’nda Baş Kahve Kavurmacısı ve Üretim Müdürü olarak yaklaşık 5 sene çalıştım. 2014 yılında İtalya’da düzenlenen Dünya Kahve Demleme Şampiyonası’nda finallerde 3.lüğü aldım. Şu anda SCAE eğitmenlerinden olup, farklı modüller üzerine eğitim vermekteyim ve Q Grader sertifikasına sahibim. Ülkem adına kahve sektörünü geliştirmeye yönelik mevcut ve yeni eğitim sistemleri getirmeyi amaçlıyorum ve aynı zamanda dünya çapında iyi bir kahve elçisi olmaya devam etmek istiyorum.

 

 

 

Communications SCA