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Vision Check - 25 Magazine, Issue 10

Forces of disruption in agricultural supply chains – intensifying production demands, accelerating climate change, an urbanizing labor force – have led to marginal incomes at the production level for both farmers and farmworkers, but the latter remain largely hidden in coffee price discourse.

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Examen visual - 25, Issue 10

Las fuerzas de disrupción existentes en las cadenas de suministro agrícolas – las demandas de producción cada vez más exigentes, el acuciante cambio climático, una mano de obra que emigra a zonas urbanas – han hecho que el nivel de ingresos tanto para agricultores como para trabajadores de sus tierras sea marginal a nivel de producción, si bien los segundos se omiten en el discurso sobre los precios del café.

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